Vantaggi della tecnologia Blockchain all’interno della filiera agroalimentare
Mario Zambrini, responsabile IT Demand Processi e PMO di COOP ITALIA, intervistato dal giornalista Andrea Barrica, ci racconta i vantaggi della tecnologia blockchain all’interno della filiera agroalimentare per garantire e tracciare tutto il percorso che un prodotto compie per arrivare al consumatore finale. “Nel DNA di Coop c’è la tracciabilità da sempre: il prodotto…
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